伏見駅前居酒屋
大とら家

自慢の焼鳥はコクと柔らかさが自慢の三河どりと、しっかりとした歯ごたえとジューシーな味わいが別格な名古屋コーチンを使用しています。職人の丁寧な仕事と技で、鮮度にこだわり毎朝その日ご提供する分だけを手打ちしています。より鮮度を保つために当店では酸性電解水を使って仕込み・下処理をしております。

これぞ名古屋生まれの串カツ！バッター粉を纏い、パン粉はサクサク食感を求めて中目のものを、揚げ油は甘みや旨味を引き出す為にラードを使用しています。お肉も魚介も、専門店ならではのバラエティ豊かな種類を取り揃えております。ソース・味噌・カレーよりお好きな召しあがり方をお選びください。

キンミヤ焼酎は鈴鹿山系の伏流水で造る、スッキリまろやかな甲類焼酎。四日市市の蔵元から届く、地産地消にこだわる当店にピッタリの銘柄です。凍らせて生ビールを注いだシャリ金爆弾やゴロゴロレモンが嬉しいシャリ金ハイボール、そしてグラスと焼酎を凍らせた「超3冷シャリ金ホッピー」はお酒が好きな方には堪りません！